Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Что делать с разбитым зеркалом на Конопляника 5 июня Народный календарь. Почему нельзя работать на День Василиска, 4 июня Народный календарь. Почему нельзя вытирать пыль на Еленин день, 3 июня Народный календарь. Как защитить урожай огурцов от сглаза на Грядочника 2 июня Народный календарь. Какие заговоры делать на богатый урожай в Иванов день, 1 июня
Исследователи рассказали о преимуществах йодированного хлеба
Директор ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» Марина Костюченко рассказала о преимуществах йодированных хлебобулочных изделий.
Она объяснила, что добавление йодированной соли при приготовлении ржано-пшеничного хлеба примерно на четыре дня задерживает появление плесени. Также этот ингредиент тормозит и образование картофельной болезни в хлебе из пшеничной муки. Исследователи провели эксперимент и выяснили, что добавление йодированной соли практически не меняет качественные свойства хлеба и даже улучшает микробиологические показатели.
Выяснилось, что сохранность йода составляет около 75 процентов. Благодаря употреблению такого хлеба суточная потребность в этом микроэлементе удовлетворяется на треть. Врачи отметили, что замена обычной соли на йодированную будет помогает повысить в микробиологическую безопасность хлебобулочных изделий. Об этом пишет агентство городских новостей «Москва».
Читайте также: «Роскачество» предложило изымать из продажи товары с нарушением маркировки
Эксклюзивы Топ-12 лучших сортов огурцов для выращивания на даче Коттедж за 130 тысяч: сколько стоит аренда загородного дома в Подмосковье в этом году Головная боль и галлюцинации: как защитить организм во время сильной жары «Лучший расклад»: врач Черемушкин рассказал, сколько живут с раком мозга Запад дал добро: действительно ли Украина начала контрнаступление
Приметы и советы Народный календарь. Что делать с разбитым зеркалом на Конопляника 5 июня Народный календарь. Почему нельзя работать на День Василиска, 4 июня Народный календарь. Почему нельзя вытирать пыль на Еленин день, 3 июня Народный календарь. Как защитить урожай огурцов от сглаза на Грядочника 2 июня Народный календарь. Какие заговоры делать на богатый урожай в Иванов день, 1 июня
