Портал городских новостей

Коварный минерал

16:04 31 октября 2016 118
Усталость, боли в спине, ломкие волосы — нехватка кальция опасна для человека, особенно если он в возрасте

Усталость, боли в спине, ломкие волосы — нехватка кальция опасна для человека, особенно если он в возрасте

Фото: PHOTOXPRESS

Нехватка кальция в организме может привести к плачевным последствиям. Но не торопитесь с выводами: бесконтрольный прием минерала тоже весьма опасен.

Точно так же, как и недостаток кальция, его избыток может негативно влиять на состояние нашего организма.

Знайте свою норму

Кальций — один из важнейших «строительных материалов» для костной ткани. Он делает кости крепкими, волосы шелковистыми, осанку красивой. Активное участие кальция в нашем организме помогает поддерживать нормальную вязкость крови. Если мы недополучаем кальций, то организм начинает «искать» его, то есть попросту берет у костной ткани. Из-за этого начинают портиться зубы, редеть волосы, ломаться ногти. Ухудшается общее состояние: появляется ощущение усталости, боли в спине.

— Соль — одна из основных причин, из-за которой организм теряет кальций, — говорит врач-травматолог, доктор медицинских наук Петр Елдзаров. — Поэтому придерживайтесь диеты с низким содержанием соли. Это поможет сохранить кальций в костях.

Также, по словам врача, нужно увеличить количество получаемого в день кальция:

— Женщинам старше 50 лет надо 1000–1200 миллиграммов кальция в сутки, а мужчинам того же возраста — около 1200 миллиграммов. Ешьте продукты с высоким содержанием кальция, например сыр, нежирный творог, консервы из лосося.

Будьте внимательны

Однако, как подчеркивает Петр Елдзаров, если ваш пищевой рацион богат кальцием, то дополнительно минералы следует принимать очень осторожно. Ведь это может быть вредно, особенно если у вас есть хронические заболевания.

При проблемах с сердечно-сосудистой системой избыток кальция может ухудшить общее состояние человека. А при проблемах с мочевыделительной системой из-за кальция могут начать формироваться камни в почках. Есть и другие ограничения. Поэтому необходима консультация врача.

Следите за усвоением

Кальций должен усваиваться в нужном месте и в нужном количестве. С возрастом наш организм хуже усваивает этот минерал. Обратите внимание на признаки избытка кальция: тошнота, отсутствие аппетита, запоры, нарушение работы почек. Если вы почувствовали себя нехорошо, обязательно запишитесь на прием к врачу.

И еще один важный совет. Меньше волнуйтесь. После перенесенных потрясений кальций организмом усваивается хуже. Связано это с выработкой кортизола, способствующего выведению микроэлемента почками.

БОГАТЫ КАЛЬЦИЕМ!

Молочные продукты

В одном стакане молока содержится 306 мг кальция, а это почти 30 процентов суточной нормы вещества. Также стоит ввести в ежедневный рацион йогурты и твердые сорта сыров.

Зеленые овощи

Подойдет любая зелень — шпинат, виноградные листья, руккола, капуста. И хорошо добавлять в блюдо брокколи, приготовленную на пару.

Консервированный лосось

Благодаря размягченным костям, содержащимся в консервах, всего полбанки этой рыбы обеспечат вам 232 мг кальция и жирные кислоты омега-3.

Апельсины

Один апельсин среднего размера — это 65 мг кальция, а также витамин С. Попробуйте сделать фруктовый салат.

Тофу

Весьма низкокалорийный продукт. Благодаря нейтральному вкусу тофу можно добавлять в любое блюдо. Всего полчашки продукта вашему организму подарят 253 мг кальция.

Орехи

Немногие знают, что орехи богаты кальцием. Всего 12 бразильских орехов содержат 90 мг кальция, а 23 ореха миндаля — 75 мг. Можете добавить их в салат.

Патока

Одна столовая ложка патоки содержит 3,5 мг железа, 172 мг кальция и 47 калорий. Используйте патоку вместо сиропа или сахара, чтобы увеличить свое потребление кальция и железа. В патоке содержится даже больше кальция, чем в молоке.

Чай

Чаепитие не только отличный способ времяпрепровождения, но и прекрасный источник кальция. Кроме того, черный чай богат и другими минералами, например фтором и марганцем.

КСТАТИ

Важным спутником кальция является витамин D, который помогает нашему организму поглощать кальций. При его отсутствии не усваивается даже часть полученного минерала. Поэтому не забывайте включить в свой рацион сметану, яйца, рыбу и другие продукты, содержащие витамин D.


Новости СМИ2

Загрузка формы комментариев

Новости Финам

Новости партнеров