Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Русская печь

Русская печь

Хрусталь

Хрусталь

Что подразумевается под шумом?

Что подразумевается под шумом?

Гагарин

Гагарин

Водолазка

Водолазка

Наводнение

Наводнение

Библиотеки

Библиотеки

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Какие профессии считались престижными в СССР?

Какие профессии считались престижными в СССР?

Ювелирные украшения из СССР

Ювелирные украшения из СССР

Афонский хлеб запиваем монастырским квасом

Общество
Афонский хлеб запиваем монастырским квасом
По словам эксперта, в Москве сейчас чуть более 1000 субъектов хлебопечения / Фото: Анна Иванцова, «Вечерняя Москва»
Гастрономические туры интересны в любое время, в том числе и в Великий пост. Добро пожаловать в Троице-Сергиеву лавру.

Знаменитый лаврский квас и медовые коврижки, афонский хлеб и пирожки, мед — это только начало списка продуктов, которые издавна связаны с монастырскими традициями.

Стоит попробовать кухню в монастырских трапезных. Две из них расположены около лавры и еще одна напротив Музея игрушки.

— Кафе «Монастырская трапеза» возле лавры предназначено для людей, соблюдающих посты, — рассказывает краевед Антон Зырянов. — Если вы посещаете лавру во время поста, здесь есть большой выбор постных блюд и выпечки по доступным ценам. На стене висят иконы, поэтому перед вкушением пищи можно помолиться.

Кухня Троице-Сергиевой лавры знаменита своим монастырским хлебом.

В пекарне на территории лавры выпекается отрубной, бездрожжевой хлеб, имеющий свой неповторимый вкус. Его предлагают в трапезной палате, предназначенной для паломников. Многие блюда монастырской кухни участвуют в православных выставках.

— Исторически повелось, что монастырская кухня благотворно сказывается на здоровье и душевном состоянии человека. Ведь у монахов особое отношение к труду, который является орудием спасения души, — пояснил Антон Зырянов. — Православный монастырский продукт — это в первую очередь тот, который произведен с любовью и молитвой.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.