Круглый стол: «Тостовый хлеб и бутерброды на столах москвичей»
Сюжет:
Вечерка-ТВ: Круглый столУЧАСТНИКИ:
Юрий КАЦНЕЛЬСОН – президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров
Юрий БОНДАРЕНКО – вице-президент РОСПиК
Роман БУНЯКОВ - владелец пекарни «Главхлеб», технолог
Ольга СЮТКИНА - историк кухни, автор книг по кулинарии
Павел СЮТКИН - кандидат исторических наук
ВЕДУЩИЕ:
Михаил ПОМИДОРОВ
Никита МИРОНОВ – обозреватель отдела «Специальных корреспондентов и обозревателей» газеты «Вечерняя Москва»