Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Русская печь

Русская печь

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Хрусталь

Хрусталь

Водолазка

Водолазка

Гагарин

Гагарин

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Библиотеки

Библиотеки

Великий пост

Великий пост

Можно ли посмотреть забытые вещи в метро?

Можно ли посмотреть забытые вещи в метро?

Первое июня – Всемирный день молока: какие блюда из него приготовить

Финансы
Первое июня – Всемирный день молока: какие блюда из него приготовить
Порубить, нарезать, залить и посолить / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
1 июня отмечается Всемирный день молока. Так что грех не отметить дату приготовлением чего-нибудь вкусного из молочных продуктов.

Окрошка

— Кефир — 1 л

— Колбаса вареная — 500 г

— Огурец свежий — 300 г

— Яйца — 8 шт.

— Зелень

— Картофель

Конечно, кефир — не молоко, но сделан-то из него. Так что смело рекомендуем. Ну и тем, кто сейчас скажет, мол, настоящая окрошка — только на квасе. Неправда! Настоящая — это та, которая нравится именно вам. Ну, а делать просто. Порубить, нарезать, залить и посолить.

Домашний сыр

— Молоко — 1 л

— Кефир — 1 л

— Яйца — 6 шт.

— Укроп

— Специи, соль

Первое июня – Всемирный день молока: какие блюда из него приготовить Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Молоко и кефир соедините в кастрюле и поставьте на слабый огонь. Взбейте яйца с солью и специями, добавьте к молочной смеси. Доведите до кипения. Добавьте нарезанный укроп и снимите с огня. Процедите через марлю, положите сыр под гнет и оставьте в холоде примерно на сутки. Для завтрака — идеально!

Освежающий десерт

— Молоко жирное — 500 мл

— Сок ягодный — 200 мл

— Желатин — 20 г

— Сахар — 100 г

— Ванилин

— Свежие ягоды

Первое июня – Всемирный день молока: какие блюда из него приготовить Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Молоко подогрейте, добавьте половину желатина, ванилин и сахар. Остудите и разлейте по мерным стаканчикам. Охладите. Повторите процедуру с соком и налейте его сверху молока. Охладите. Украсьте любимыми ягодами.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.