Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Как укрепить здоровье на Вадима Ключника, 22 апреля Народный календарь. Зачем умываться ключевой водой 21 апреля Народный календарь. Как уберечь себя от русалок 20 апреля Народный календарь. Как не навлечь проблемы в любви 19 апреля Народный календарь. Как сохранить тепло и любовь в доме 18 апреля
Как приготовить обед по-грузински
Запрет поездок в Грузию — еще не повод отказываться от любимых блюд. Так что приготовим сегодня обед по грузинским мотивам.
Сацебели
— Томаты 1 кг
— Болгарский перец 2 шт.
— Острый перец 1 шт.
— Чеснок, зелень, специи
Самый распространенный соус, без которого не обходится застолье в Грузии. Готовится очень просто: помидоры очищаем от шкурки и мелко режем, так же поступаем с перцем и зеленью (кинза обязательна). Все измельчаем в блендере, добавляем чеснок и ставим на огонь на 40 минут. За 10 минут до готовности добавляем соль.
Хачапури
— Мука 400 г
— Мацони 250 мл
— Сулугуни 250 г
— Яйцо 1 шт.
— Сливочное масло 30 г
Яйцо и мацони вбиваем в миску, добавляем щепотку разрыхлителя и взбиваем. Добавляем растопленное масло и муку. Тщательно вымешиваем, раскатываем круг, на середину которого выкладываем натертый сыр. Защипываем края, еще раз немного раскатываем и выпекаем в духовке буквально 10 минут.
Шашлык
— Телятина 1 кг
— Помидоры 1 кг
— Растительное масло 50 мл
— Перец и соль по вкусу
Рецепт настоящего грузинского шашлыка отличается своей простотой. Не надо ничего мариновать. Главное — очистить мясо от пленок и сухожилий. Нарезать поперек волокон, насадить на шампуры, перемежая с помидорами. Смазать маслом, посолить, поперчить и обжарить. Все!
Читайте также: Какие соленья приготовить из ранних овощей
Эксклюзивы Топ-6 пластических операций с самым легким реабилитационным периодом Невыносимый контроль: названы три самых требовательных знака зодиака Колыбель ненависти: Важно сражаться за умы подрастающего поколения, оберегать их от вражеской пропаганды Что известно о деле священника и военного из ОПГ, державшей 20 лет в страхе Белгородскую область Что известно об убийстве мотоциклиста на парковке в Люблине
Приметы и советы Народный календарь. Как укрепить здоровье на Вадима Ключника, 22 апреля Народный календарь. Зачем умываться ключевой водой 21 апреля Народный календарь. Как уберечь себя от русалок 20 апреля Народный календарь. Как не навлечь проблемы в любви 19 апреля Народный календарь. Как сохранить тепло и любовь в доме 18 апреля
Спецпроекты
