Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Великий пост

Великий пост

Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Теракт в Крокус Сити

Теракт в Крокус Сити

Какие профессии считались престижными в СССР?

Какие профессии считались престижными в СССР?

Выборы

Выборы

Ювелирные украшения из СССР

Ювелирные украшения из СССР

Идеальный мужчина

Идеальный мужчина

Полицейский с Петровки

Полицейский с Петровки

Фестиваль молодежи

Фестиваль молодежи

«Роскачество» рассказало, как распознать натуральный майонез по сроку годности

Финансы
«Роскачество» рассказало, как распознать натуральный майонез по сроку годности
Если вы приготовите соус дома, то он получится жирнее, чем майонез, купленный в магазине / Фото: https://pixabay.com

Эксперты «Роскачества» рассказали, какие ингредиенты необходимо искать в составе майонеза, а какие стоит обходить стороной.

По словам директора департамента исследований «Роскачества» Людмилы Викуловой, при покупке майонеза первым делом необходимо обратить внимание на условия хранения продукта в магазине. Товар должен находиться в охлаждаемых помещениях или холодильниках при температуре не ниже нуля и не выше 18 градусов. 

Первыми двумя ингредиентами обязательно должны быть растительное масло и яйцо. Масло, вода, желтки занимают около 40 процентов от всего состава. 

Натуральный майонез имеет срок хранения не более двух–трех недель. В его состав входят только натуральные ингредиенты и добавки: масло растительное, яичный желток, вода, молочный белок, сливки, эфирное масло горчицы, лимонный сок, соль и сахар. Если срок годности продукта превышает шесть месяцев, значит, в его составе есть антиокислители и консерванты. 

По словам Людмилы Викуловой, наличие в майонезе крахмала, каротина, гуаровой и ксантановой камеди не отразится на качестве продукта. При выборе товара важно обратить внимание на дату изготовления. Чем свежее заправка, тем более насыщенный и нежный вкус майонеза. Масса должна быть однородной и не жидкой. Цвет майонеза может быть от белого до желтовато-кремового.

Читайте также: «Роскачество» рассказало, как не попадаться на «фейковые» отзывы

Эксклюзивы
Вопрос дня
Кем ты хочешь стать в медиаиндустрии?
Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.