Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Как укрепить здоровье на Вадима Ключника, 22 апреля Народный календарь. Зачем умываться ключевой водой 21 апреля Народный календарь. Как уберечь себя от русалок 20 апреля Народный календарь. Как не навлечь проблемы в любви 19 апреля Народный календарь. Как сохранить тепло и любовь в доме 18 апреля
«Росконтроль» выявил кишечную бактерию в говяжьем языке одной торговой сети
В «Росконтроле» проверили говяжий язык, закупленный в магазинах «Мираторг», «Ашан», «Перекресток», Selgros, Metro, «Карусель», «O’Кей».
Продукцию анализировали по более чем 70 параметрам, обращая особое внимание на состав и безопасность. Кроме того, проводилось гистологическое исследование на присутствие белка сои, крахмала, камедей, каррагинана, а также производился замер микробиологических показателей и следовых значений антибиотиков. Наконец, эксперты изучили пищевую ценность и вкус образцов.
Отмечается, что ценник на язык колеблется от 420 рублей за килограмм в Metro до 950 в «Мираторге».
По итогам экспертизы образец «Карусель» занесли в черный список, поскольку в его составе обнаружили сальмонеллы (патогенные микроорганизмы, приводящие к острой кишечной инфекции).
Selgros, Metro и «О’Кей» оказались в разделе товаров с замечаниями. Во многом это связано с нарушениями в маркировке, а также с наличием антибиотиков и антимикробных химиотерапевтических веществ, которых в составе быть не должно. Они могут представлять опасность для здоровья.
Единственным рекомендованным к покупке говяжьим языком стал продукт магазина «Ашан», отличившийся в том числе самой честной этикеткой и средней ценой.
Читайте также: Эксперты «Росконтроля» назвали бренды некачественных вареников
Эксклюзивы По знаменитой пьесе Жана-Батиста Мольера: в Театре Моссовета представили «Тартюфа» Психопат с детства: зачем принц Гарри стал резидентом США и продолжает эпатировать публику Пиратские фильмы исчезли из российских кинотеатров. Как это отразится на прокатчиках Как облегчить симптомы аллергии Почему страны не поддержали США в голосовании против членства Палестины в ООН
Приметы и советы Народный календарь. Как укрепить здоровье на Вадима Ключника, 22 апреля Народный календарь. Зачем умываться ключевой водой 21 апреля Народный календарь. Как уберечь себя от русалок 20 апреля Народный календарь. Как не навлечь проблемы в любви 19 апреля Народный календарь. Как сохранить тепло и любовь в доме 18 апреля
Спецпроекты
