Московский суд на месяц закрыл «Макдоналдс» на Проспекте мира
Причиной закрытия стало неоднократное нарушение санитарных норм, сообщает «Русская служба новостей».
Во время проведения внеплановой проверки заведения было выявлено, что в ресторане отсутствовали отдельные холодильные камеры для хранения сырья и готовых продуктов. Так, яйца и молочные продукты содержались вместе с овощами. А рыбные полуфабрикаты находились рядом с кремовыми изделиями.
Ревизия также показала, что разгрузка отходов и продукции для производства происходила одновременно. Мусор направлялся прямиком в холодильную камеру, так как контейнерная площадка для него отсутствовала. Таким образом отбросы попадали прямо в пищу.
Нередко в ресторане нарушались маркировка и сроки годности продуктов.
— Мы не согласны с решением Останкинского суда, наши юристы будут в ближайшем времени его оспаривать, — заявила «ВМ» пресс-секретарь «Mc’Donalds Россия» Светлана Полякова.