Первые «школьные рестораны» откроются 1 сентября в двух учебных заведениях Москвы
Первые «школьные рестораны» в Москве откроются 1 сентября в двух московских школах № 1250 и № 1143. Данный проект – детище департамента образования.
С мая 2012 года среди школьников проводился открытый конкурс. Дети рисовали эскизы будущей школьной столовой по теме сказки Льюиса Кэрролла «Алиса в стране чудес». Лучшие детские работы были приняты за основу дизайнерских и архитекторских проектов будущих «школьных ресторанов».
«Торжественное открытие «школьных ресторанов» состоится 1 сентября в школах № 1250 (САО) и № 1143 (ЮВАО)», - сообщает в пятницу пресс-служба столичного департамента образования.
Однако «школьные рестораны» юго-востока и севера будут отличаться по дизайну и оформлению: в школе № 1250 акцент сделан на игровой тематике, а в школе № 1143 - на общей атмосфере сказки. В учебных заведениях уже установлено современное оборудование, включая аппараты по изготовлению мини-пицц. В день открытия «школьного ресторана» повара проведут мастер-класс по их приготовлению, сообщает РИА Новости.
В департаменте образования считают, что проект «Мой школьный ресторан» позволит детям попробовать себя в разных профессиях в сфере питания, ближе познакомиться с ресторанным бизнесом и научиться секретам кулинарного искусства».