Пятница 19 октября, 01:10
Ясно + 11°

Братислава. Город вина

В хорошей винотеке грамотный консультант поможет выбрать вино, подходящее именно вам.
В хорошей винотеке грамотный консультант поможет выбрать вино, подходящее именно вам.
Фото: Локатор
Столица Словакии для гастрономических путешественников очень удобна.

И в самом городе много интересного по кулинарной части, и в ближайшие окрестности можно выезжать на однодневные экскурсии с дегустациями.

Уже в пригородах Братиславы начинается знаменитая Малокарпатская винная область с неожиданным для нас обилием отличных вин. Но еще до посещения винодельческих хозяйств было бы разумно ознакомиться с их ассортиментом, и это легко сделать прямо в историческом центре города.

В Братиславе несколько специализированных винных салонов-магазинов. Один из них называется «Винотека св. Урбана» (Vinoteka Sv. Urbana); этот святой почитается как покровитель виноградарей и виноделов.

Самая, пожалуй, интересная часть ассортимента этой винотеки находится на антресолях, но вы там поаккуратнее: деревянная лестница крута, а балкончик узенький. Концепцию винотеки здесь трактуют расширительно, что для посетителей тоже удобно: можно ознакомиться не только с винами, но и с более крепкой продукцией, той же сливовицей или фирменной для страны боровичкой, это которая на можжевельнике.

Еще одна большая и хорошо укомплектованная винотека называется, может, и не очень патриотично — Grand Cru Wine Club Bordeaux, зато дает неплохое представление не только о французских и итальянских, но и о словацких винах. А винотека Trunk примечательна еще и небольшим, но уютным зальчиком для неспешных дегустаций, он этажом ниже.

В братиславских винотеках многое можно попробовать прямо на месте, чтобы купить наверняка самое-самое.

Впрочем, не увлекайтесь, держите себя в руках и помните о вероятном перевесе по дороге домой.

ТРАДИЦИИ

Запомнить легко: 52

Словаки утверждают, что оптимальное содержание алкоголя в их знаменитой сливовице составляет 52%. Правда, известна и другая особенность этого напитка: меньше крепость — больше аромат. Так что пробуйте и выбирайте сами.

В хорошей винотеке грамотный консультант поможет выбрать вино, подходящее именно вам.
Добавьте в избранное: Яндекс Дзен Яндекс Новости Google news

Новости СМИ2

Спасибо за вашу подписку
Подпишись на email рассылку Вечерки!
Предлагаем вам подписаться на нашу рассылку, чтобы получать новости и интересные статьи на электронную почту.
Created with Sketch. ОТПРАВИТЬ CTRL+ENTER