Эксперт рассказал о пользе ежедневного употребления яиц

Диетолог Вадим Крылов решил выяснить, насколько полезно ежедневное употребление яиц. По его словам, употребление одной единицы данного продукта в день — это безопасная норма для организма человека.

Яйцо, как известно, издавна считается полезным продуктом. Оно содержит легкоусвояемый белок, витамины (A, D, E) и лютеин — элемент, полезный для работы сердца и глаз, а также для кожи.

Яйца можно употреблять как по одному в день, так и, например, пожарив два раза в неделю яичницу из трех яиц. Не стоит, однако, есть их на ночь, поскольку они неблаготворно влияют на отдыхающий во время сна кишечник: это может привести к брожению. Яйцами лучше пренебречь и в случае болезней желчевыводящих путей, так как продукт может серьезно обострить недуг. При панкреатите стоит проявлять особую осторожность: врачи даже рекомендуют голодать при данном заболевании. Об этом пишут «Аргументы и факты».

Ранее на сайте «ВМ» сообщалось о том, как приготовить правильный и полезный завтрак, придерживаясь нескольких простых техник и секретов составления данного приема пищи. Ценными знаниями в этой области поделились доктор медицинских наук Виталий Румянцев и диетолог Маргарита Суханова.

Читайте также:

Вредные советы: диетологи назвали худшие рекомендации по похудению