Почти треть российских продавцов торговали мясом без документов
Согласно данным, предоставленным Роспотребнадзором, за 2018 год каждая третья торговая точка реализовывала мясную продукцию без надлежащей документации, подтверждающей ее качество, безопасность и происхождение. Соответствующая информация была опубликована на официальном сайте ведомства.
— В 2017 году реализация мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, выявлялась на каждом пятом проверенном объекте, в 2018 году такие факты стали выявляться на каждом третьем проверенном объекте, — указано в сообщении Роспотребнадзора.
Всего за минувший год из оборота было изъято около 400 тонн мяса. Это на 100 тонн больше, чем за 2017 год. При этом забракованное сырье ежегодно составляет до 90 процентов от всей соответствующей продукции.
Общая сумма штрафов за прошлый год в данной сфере составила 146 миллионов рублей.
Читайте также: Власти проверят качество колбас и сыров в РФ