Обед в пожарном режиме

Даже удивительно, как непривычные, громоздкие в жизни и, кажется, даже пугающе неэстетичные вещи могут украшать пространство: пожарные столбы, краны, скрученные шланги, тяжелые металлические лампы…Наверное, именно так выглядит образцовая пожарная часть во сне ее рядового труженика. Массивные стулья и высокие табуреты, добротные деревянные столы на мощных болтах. А на них – огнетушители, наполненные пивом, которое, кстати, разливается здесь еще и с помощью брандспойтов.«Пивная 01» оказалась довольно большой – в два этажа. Причем на первом есть еще и летняя веранда, не уступающая в своих красочных решениях другим залам. Однако людям, кого, как меня, в этот ресторан привело не столько чувство голода, сколько любопытство, советую подняться на второй этаж в уникальный бар в виде пожарной машины ЗИЛ-130, где хозяйничают бармены-брандмейстеры и пожарные официантки.А вот и меню. Покрыто снаружи чем-то, напоминающим ткань то ли пожарного шланга, то ли профессиональной огнеупорной одежды, с металлическим диском телефона в центре. Изнутри оно еще необычнее – закуски: «Пожарный баркас», «Неисправная электропроводка», «Первичное средство пожаротушения». Салаты: «Цезарь в гостях у пожарного», «Теплый», «С дачи пожарного». Если это на холодное, тогда что у них для тех, кто любит погорячее?! Грили: «Пожарный рукав», «Теплозащитный костюм», «Москва 1812 г.», «Локализация пожара», «Погоревший петушок». «Обед в ПЧ», «Ложный вызов», «Искры из глаз», «Привет от грузинских пожарных»… и, наконец, «Власть огня».– Будьте добры, «Ожог 3-й степени» и «Пожарную команду № 2» – попросила я официантку в огненно-красном. – Да! И еще «Когда трубы горят» – а то пить очень хочется.Принесли быстро, можно даже сказать – в пожарном режиме. «Ожогом 3-й степени» оказались палочки из кусочков сыра, панированные сухарями и обжаренные во фритюре, с татарским соусом. А «пожарная команда № 2» – это жареные дальневосточные креветки с чесночком, зеленью и долькой лимона. «Когда трубы горят» – что-то вроде спрайта с персиковым ликером.На весь обед я потратила 820 рублей и совсем немного времени. Хотя официанты могли бы так и не торопиться. Не на пожаре же, в самом деле.