Кому пироги да пышки?

[b]В минувшую субботу в Измайловском кремле при поддержке префектуры ВАО Москвы прошел праздник «Вкус родного хлеба». Несмотря на кошмарное пекло, жарившее Москву, на праздник пришли многие москвичи и гости столицы. Их развлекали веселые аниматоры, облаченные в народные костюмы.[/b]– Ма-ам, пойдем, я из теста пирожок вылеплю красивый! – маленькая девочка тянет за руку свою маму к столам, где опытные пекари проводят мастер-класс по изготовлению необычных и изумительно вкусных хлебных изделий – «Русский крендель», «Тонких дел мастер» и других.Праздник проходил широко, по-русски – кремлевская площадь была заполнена столиками с зонтами, под которыми гости скрывались от жары, и при этом многим посетителям не досталось места.Впрочем, Измайловский кремль уже прославился своими ярмарками и другими торжествами, которые могут посетить все желающие, почувствовать атмосферу древнерусских празднеств. А если отойти от площади буквально метров на пятьдесят, можно зайти в недавно открытый «Дом хлеба» и узнать, какой хлеб пекли в старину на Руси.Апофеозом праздника стало изготовление рекордной косы – не той, что «нашла на камень», а той, что вроде батона-«халы». Мастера-пекари сплели из теста исполинскую «косичку» длиной в 15 метров, затем отправили ее в печь – подрумяниться. Обратно на площадь лакомство выносили по полуметровым «кусочкам» – угощать посетителей торжества.Хореографический коллектив «Мал золотник» исполнял русские народные застольные песни, под которые отплясывали гости. А еще можно было поучаствовать в разных конкурсах и забавах – например, «Готовь сани летом». На самом деле были это не сани, а многоместные лыжи – две команды должны были слаженно пробежать по площади дистанцию в десять метров.Словом, праздник удался. Караваи, пышки, пироги, пельмени и прочие крендели – тоже. И это, наверное, самое главное: чтобы не забывали мы вкус родного хлеба.А с 25 августа по 2 сентября здесь, в Измайловском кремле, состоится IV Московский международный фестиваль народных художественных промыслов и ремесел «Ярмарка ремесел-2007», на котором соберутся лучшие мастера из Москвы, российских регионов и зарубежья.Как известно, 2007 год в России объявлен не только Годом ребенка, но и Годом Китая. При поддержке Федерального агентства по культуре и кинематографии РФ и Министерства культуры КНР на «Ярмарку ремесел» приглашены заслуженные мастера традиционных китайских ремесел.А в общем, в Измайлово всегда ждут гостей и всегда знают, чем их угостить: в прямом и переносном смысле.