Что спрятано под тефлоном?

«Можно ли готовить в тефлоновой сковородке, если внутри покрытие немного облезло? Юлия ШИШКИНА» Все зависит от того, из чего сделана сковородка, считают специалисты Конфедерации обществ потребителей. Чаще всего под тефлоном скрываются сталь и алюминий. Безопасность последнего для здоровья человека, как известно, ставится под сомнение. Однако пока антипригарное покрытие не нарушено, бояться нечего. Покупая тефлоновую посуду, надо помнить, что цена и качество напрямую зависят от ее толщины. Дешевые изделия из штампованного алюминия быстро становятся непригодными для употребления.