Медовуха на Манеже

– Если раньше, – сказал нашему корреспонденту президент Российского Национального союза пчеловодов Арнольд Бутов, – когда медовые ярмарки только открывались, пасечники не торопились со своим товаром в Москву, присматривались, то теперь на каждое из тех 330 торговых мест, что выделены в Манеже, претендуют сразу несколько пчеловодческих хозяйств. Вот и приходится им сдавать своеобразные экзамены. И самый главный – на качество меда. Для усиления контроля за качеством продукции на ярмарке будет работать передвижная лаборатория. Традиционно много пчеловодов приезжает из Сибири, с Урала, Горного Алтая, Поволжья, Северного Кавказа. Привезли мед из Северной Осетии, Приэльбрусья. Всего доставлено около 1 тыс. тонн сладкого продукта.Следующая встреча с производителями пчелиных даров назначена лишь на конец августа, так что москвичам стоит запастись медом впрок.По просьбам москвичей в Манеже будут проводиться консультации врача-апитерапевта. Откроется киоск лечебных трав. Предложат покупателям мед с прополисом, полезный для профилактики простудных заболеваний. Из новинок – биологически активный препарат на основе меда и водорослей, разработанный учеными МГУ для повышения иммунитета. А еще в холле намечается дегустация напитка на основе иван-чая. Полакомятся посетители и вятской медовухой. Попробуют другие продукты пчеловодства – маточное молочко, пыльцу, забрус, пергу.Ярмарка открыта по 22 февраля включительно, с 9 до 20 часов. Пенсионерам на всю продукцию предоставляется 10-процентная скидка, инвалидам первой группы – 15-процентная.