Что приготовить на романтический ужин
Хитрая отбивная
— Свинина 500 г
— Специи
— Масло сливочное и растительное
Почему-то многие считают, что хорошо пожарить мясо — невероятно сложно. Есть одна хитрость. Прежде чем приготовить отбивную, надо ее правильно замариновать. Для этого в паре ложек оливкового масла смешайте специи и этой смесью натрите мясо. Через час его можно жарить. Да! А солить его надо только за пару минут до готовности.
Воздушный тортик
— Готовый бисквит
— Сливочный сыр 200 г, сливки 200 мл
— Сахарная пудра, ванилин
Даже из готового бисквита можно приготовить идеальный торт. Коржи разрежьте как можно тоньше и пропитайте. А вот крем будем делать сами. Сливки остудите и взбейте в крепкую пену. В сыр добавьте пудру и ванилин и тоже взбейте, а потом аккуратно смешайте оба продукта. Этот крем хоть и калорийный, но очень вкусный.
Ягодный коктейль
— Молоко 200 мл
— Пломбир 200 г
— Ягоды
Какая романтика без клубнички? Никакой, так что приготовьте коктейль. Ягоды клубники блендером превратите в пюре. Можно также измельчить и банан, и киви. Молоко взбейте вместе с мороженым до однородности. А дальше возможны варианты: смешать обе смеси полностью или слоями.