Огородникам на заметку: когда следует сажать растения

— В последние годы огородники жарко спорят о том, стоит ли тратить усилия на выращивание рассады или проще ее купить. Решать, конечно, вам. Сажая растения самостоятельно, вы можете быть уверены в их сортах, но, безусловно, добавите себе головной боли, ведь чтобы получить достойный результат, нужно обеспечивать рассаду и дополнительным освещением, и не забывать о подкормках и опрыскивании...

Однако стоит помнить, что за готовую рассаду вы переплачиваете: одно выращенное растение продается по цене пакетика семян! Если хотите посадить что-то новое, рекомендую подстраховаться и все же посеять и проверенные годами сорта. Не будьте наивны: если реклама обещает вам невероятную урожайность, это, скорее всего, развод, поскольку чудеса случаются редко. За рассадой нужно присматривать постоянно. Опаснее всех вредителей — паутинный клещ. От зараженных им растений проще избавиться.

Враги рассады

У вашего сада-огорода в этот период несколько врагов.

1. Отсутствие света. Досветка первым росточкам очень нужна! Если на специальную установку не разоритесь, ставьте горшочки с растениями хотя бы под лампу дневного света, иначе они очень сильно вытянутся и будут слабенькими.

2. Перелив. Последствия перелива катастрофичны: это и загнивание корневой системы, и появление плесени на почвогрунте. Также возможно и развитие болезней и следующая за ними гибель растения. Если не можете определиться, сколько воды должны получать растения, используйте не лейку, а опрыскиватель.

3. И почвогрунт может быть далек от стерильности, и горшочки... Если появились мушки, паутинки между листьями, используйте инсектицид — есть шанс избавиться от вредителей до того, как они избавят вас от рассады.

Топ-10 «зеленушек» для подоконника

Чтобы украсить рацион зеленью, не обязательно идти в магазин. Посмотрите, что вы можете вырастить на окне.

— Зеленый лук — просто посадите лук-репку в горшочек или ящик.

— Пикантные зеленые листочки чеснока (сажайте старые зубчики).

— Ростки фасоли (украсят салат, содержат витамины).

— Проростки пшеницы (содержат огромное количество полезных веществ, идеальны в салатах).

— Зелень петрушки (сажается семенами).

— Зелень кресс-салата

— Сельдерей (посадите корневище, купленное в магазине и состригайте побеги и листочки).

— Мяту сажают не семенами, а укореняют покупные растения из горшочков.

— Лук-чернушка (плотно посеянные семена быстро прорастут, можно просто срезать ароматные перышки).

— Листовой салат (вырастет, если подоконник достаточно хорошо освещен или имеется дополнительная подсветка).

Посадить эти растения можно в отдельные посудины, а можно и вместе, как композицию.

КСТАТИ

Огородники, помните, что с начала 2019 года строение на вашем участке обязательно должно быть внесено в Росреестр. Проведите межевание участка, оформите землю и дом, чтобы избежать неприятностей.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ

Настоящий хит последних лет в диетологии — пророщенная фасоль. Она удивительно низкокалорийна (всего 30 ккал на 100 граммов!), но при этом в 100 граммах проростков содержится суточная норма жиров, белков и углеводов и масса полезных веществ.