Ученые из США определили причины, из-за которых дети не любят есть овощи и фрукты
Мама Светлана Ивановна кормит своих детей перед экскурсией / Фото: Пелагия Замятина, «Вечерняя Москва»

Ученые из США определили причины, из-за которых дети не любят есть овощи и фрукты

Наука
В исследовании ученых из Стаффордширского университета приняли участие несколько сотен детей от 9 до 11 лет.

Ученые из Стаффордширского университета нашли причину, по которой дети не любят есть фрукты и овощи.

По данным, опубликованном в British Food Journal, в научном эксперименте приняли участие несколько сотен детей от 9 до 11 лет. Многие из юных участников проекта сообщили, что знают, насколько полезны для организма фрукты и овощи, но несмотря на это не хотят их есть. Одной из основных причин они назвали своеобразный вкус овощей, который появляется в результате термической обработки. Также, по мнению некоторых детей, овощи кажутся им непривлекательными для употребления в пищу.

В свою очередь, другая часть детей отметила овощные блюда вкусными. Но они не едят их из-за того, что боятся стать объектами насмешек своих сверстников.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ученые выяснили, что фаст-фуд не опасен

Американские ученые пришли к выводу, что на самом деле угрозу человеческому организму наносит не сам фаст-фуд, а его упаковка (далее…).

Google newsGoogle newsGoogle news