- Выключить коронавирус

Ученые обнаружили самое древнее пиво в Европе

Столичных водителей призвали к осторожности на дорогах из-за тумана

Попова: Более 50% регионов РФ скоро могут начать снимать ограничения

СК сообщил об одном пострадавшем в перестрелке на юге Москвы

В Минздраве назвали условие для неуязвимости россиян к COVID-19

#БУДЬДОМА онлайн-линия психологической помощи

Москвичам пообещали экстремальную летнюю жару

«Его неправильно поняли»: Эдгард Запашный заступился за Пригожина

Названы группы риска, которые первыми нужно вакцинировать от COVID-19

Трамп заявил, что Путин может не хотеть его победы на выборах

«Никаких аспиринов»: названы опасные для больных COVID препараты

Как живет семейная пара, которая застряла в Таиланде из-за коронавируса

Новые ракеты: как Лукашенко зарабатывает на «российской угрозе»

«Не готовы к созерцанию молодого тела»: Онищенко о медсестре в бикини

Поражение легких и обострение заболеваний: москвичи рассказали, как боролись с COVID-19

«Я получаю реально много денег»: Мясников рассказал о своих доходах

Ученые обнаружили самое древнее пиво в Европе

ФОТО: pixabay.com

Австрийские ученые выяснили, что на территории Швейцарии и Германии пиво изготавливали примерно шесть тысяч лет назад. Результаты опубликованы в журнале PLOS One.

Уточняется, что специалисты и ранее обнаруживали следы древнего солода, в частности, в Израиле, Египте и Ираке. В других климатических зонах остатков семян не находили. Однако археологи, представляющие Австрийскую академию наук, нашли способ идентифицировать их.

Дело в том, что ряд клеток солодовых семян остается стабильным даже после внешнего воздействия: карбонизации, перемалывания, измельчения и др. Эксперты решили подвергнуть карбонизации пророщенные семена, чтобы сравнить их с найденными образцами и выяснить, имеются ли в обоих видах семян указанные клетки. Это позволило зафиксировать сходство между древними и новыми образцами.

В результате ученые заявили, что найденные в Германии зерна принадлежат эпохе неолита. Они являются остатками самого древнего пива в Европе.

Читайте также: Ученые предсказали наступление опасной для жизни жары к 2050 году

Новости СМИ2

Коронавирус

в Москве

49840 +2427 (за сутки)

Выздоровели

163913 +2516 (за сутки)

Выявлено

1993 +59 (за сутки)

Умерли

Георгий Бовт

В три этапа: как власть поможет людям и бизнесу

Александр Хохлов 

Хочешь мира — готовься к войне

Ольга Кузьмина  

И смех, и грех, и май, и снег

Екатерина Рощина

О стукачах и шашлычниках

Анатолий Горняк

Куда поехать за деньгами

Митрополит Калужский и Боровский Климент

Жизнь в виртуальном мире

Олег Фочкин

Гению нужно страдание

Идущие по следу Создателя: совершенный мир нуждается в постоянном совершенствовании

Аттестат без ЕГЭ

Информация в оболочке. Ученые считают, что благодаря вирусам зародилась жизнь

Первый на суше