Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Теракт в Крокус Сити

Теракт в Крокус Сити

Какие профессии считались престижными в СССР?

Какие профессии считались престижными в СССР?

Выборы

Выборы

Ювелирные украшения из СССР

Ювелирные украшения из СССР

Идеальный мужчина

Идеальный мужчина

Полицейский с Петровки

Полицейский с Петровки

Фестиваль молодежи

Фестиваль молодежи

Русский след в Гарри Поттере

Русский след в Гарри Поттере

Пищевой технолог перечислил опасные для здоровья ошибки при приготовлении яиц

Сюжет: 

БЕЗ КОРОНАВИРУСА
Общество
Пищевой технолог перечислил опасные для здоровья ошибки при приготовлении яиц
Фото: pixabay.com

Плохо приготовленные яйца могут быть опасны для здоровья, пишет испанское издание La Vanguardia со ссылкой на пищевого технолога Марио Санчеса.

По его словам, употребление в пищу сырых или неправильно приготовленных куриных яиц может нести угрозу заражения острой кишечной инфекцией — сальмонеллезом. Это особенно опасно для маленьких детей и пожилых людей.

Чтобы гарантированно избавиться от сальмонелл, яйца нужно готовить при температуре выше 75 градусов, отмечает эксперт. Яйца с поврежденной скорлупой лучше выбросить, добавил он.

Санчес также заявил о необходимости тщательно мыть руки перед готовкой, чтобы не перенести возможные бактерии при прикосновении к продуктам. При этом сами яйца до приготовления мыть не стоит, поскольку вода может разрушить естественную защитную пленку на скорлупе, заключил технолог.

Читайте также: Врачи перечислили продукты, защищающие организм от последствий COVID-19

Вопрос дня
Кем ты хочешь стать в медиаиндустрии?
Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.