Эксперт по бодрящим напиткам назвала идеальную температуру кофе
Сюжет:
БЕЗ КОРОНАВИРУСАЭксперт по бодрящим напиткам Елизавета Тихонова рассказала об идеальной температуре кофе в беседе с Nation News.
По мнению специалиста, начинать день стоит с хорошего кофе, для того чтобы поддержать баланс калия, магния и натрия в организме. Но слишком горячий напиток не принесет пользы. Как уточнила эксперт, при температуре напитка в 45 градусов человек не сможет его пить, так как белок сворачивается даже во рту.
— Где-то 42–43 градуса — это идеально для организма. Всасывается такой напиток мгновенно в кровь, дает работу сердцу, поскольку все вещества находятся не в кусочках, которые нужно пережевывать, а в жидкости. Человеку нужно с утра пить напиток, который быстро всасывается, — уверена Тихонова.
Кофе с такой температурой помогает усилить кровообращение и лимфообращение, наполняет организм силами, придает бодрости, отмечает эксперт.
Читайте также: Доктор Мясников развеял распространенные мифы о кофе