Диетолог Гинзбург назвал самую вредную рыбу
Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал наименее полезную рыбу.
— Сейчас пошли сомы какие-то выращенные в Юго-Восточной Азии. Какая-то жирная речная рыба, я бы не похвалил. Во-первых, реки очень часто загрязнены продуктами жизнедеятельности людей и продуктами промышленного производства, — сообщил он.
Также врач отметил, что у традиционной речной рыбы много полезных свойств, но о речных продуктах Юго-Восточной Азии так нельзя сказать. Кроме того, не очень высоко ценится и выращенный в реке лосось. Гинзбург предполагает, что это зависит от того, чем кормят рыбу.
— Если их кормить тем же, чем и свиней, у них и жир формируется не рыбный, а обычный. Он богат омега-6 жирными кислотами, избыток которых вреден для нас, — пояснил диетолог в беседе с телеканалом «Звезда».
Врачи рассказали о витаминах, которые нужны пожилым людям. Им крайне важно разнообразно питаться, чтобы организм получал необходимые витамины и минералы. Наиболее часто у пенсионеров выявляется дефицит витаминов В и Д, а также кальция. Такой недостаток может приводить к обострению и развитию различных заболеваний.