Диетолог Дюваль перечислила напитки для восстановления после коронавируса

Врач-диетолог Анжелика Дюваль сообщила, какие напитки противопоказаны после коронавируса, а какие, наоборот, помогут организму восстановиться после перенесенной болезни.

Во время лечения от COVID-19 основным напитком должна быть вода, она же остается базовым питьем и в период восстановления после вируса, отметила медик. Но для того, чтобы быстрее набраться сил, можно дополнить рацион полезными морсами и настоями. Для их приготовления специалист посоветовала использовать облепиху и клюкву.

— Берем два литра воды, доводим до 80 градусов и помещаем туда промытые ягоды, примерно 200 граммов. Чтобы была сладость, советую добавлять клубнику: клубника и облепиха, клубника и клюква. После этого можно воспользоваться блендером или толкушкой для картофеля, и получится здоровый, живой морс, — рассказала Дюваль в интервью радио Sputnik.

Она добавила, что кипятить напиток не следует, иначе не удастся сохранить в нем достаточное для лечебного эффекта количество витаминов. По словам диетолога, помимо морсов терапевтическим действием обладают настои на основе зеленого чая. В состав этого напитка могут клюква и некоторые фрукты.

— Завариваем стандартно: на полтора литра воды две столовых ложки качественного рассыпного зеленого чая. Нарезаем туда две дольки апельсина, добавляем одну–две столовые ложки клюквы, можно замороженной. Подслащивать не рекомендую, лучше нарезать туда яблоко без кожуры. Дайте настояться такому напитку минут 40–50 и пейте его в течение дня, — сообщила медик.

Если напиток остынет, то его можно разбавить теплой водой, но не кипятком, предупредила Дюваль.

По ее словам, от некоторых напитков в период восстановления после инфекции стоит отказаться. Прежде всего лучше исключить черный чай и крепкий кофе, также нужно убрать из рациона сладкие газированные напитки и пакетированные соки.

Главный диетолог Москвы назвала продукты, от которых лучше отказаться при ОРВИ. Антонина Стародубова рассказала, что от употребления копченых и острых продуктов, а также крепкого чая и кофе стоит воздержаться.