Ученые обнаружили неожиданное полезное свойство куриных яиц
Американские исследователи из Университета Вашингтона обнаружили неожиданное полезное свойство у куриных яиц. Ученые выяснили, что яйца способствуют росту маленьких детей и снижению у них задержек в развитии. По данным экспертов, если дети употребляют яйца, то развитие их организма улучшается в 1,47 раза в сравнении с теми, кто пренебрегает этим продуктом.
Специалисты провели исследование, во время которого наблюдали за детьми возрастом от шести до девяти месяцев. Малышам нужно было съедать по одному яйцу в день, а также пить меньше подслащенных напитков. Итоги эксперимента ученые сравнили с данными о детях, которые не ели яиц и употребляли сладкие жидкости.
Таким образом, заключают специалисты, яйца являются доступным и недорогим источником питательных веществ, крайне полезных для детского организма, пишет издание EurekAlert!.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Этот завтрак отдай врагу. Ученые составили черный список продуктов натощак
Недавно было опубликовано исследование ученых о продуктах, вредных для завтрака. Почему привычные и популярные завтраки сегодня в опале, «ВМ» рассказала диетолог Дарья Еремишина (далее...)