Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Как укрепить здоровье на Вадима Ключника, 22 апреля Народный календарь. Зачем умываться ключевой водой 21 апреля Народный календарь. Как уберечь себя от русалок 20 апреля Народный календарь. Как не навлечь проблемы в любви 19 апреля Народный календарь. Как сохранить тепло и любовь в доме 18 апреля
Райская ягода. Черешневое изобилие на столичных прилавках
Говорят, что фарш невозможно провернуть назад. Поэтому корреспонденты «Вечерки» в нашей потребительской рубрике «Фарш» следят за ценой и качеством продуктов.
Мы выясняли, каков ассортимент черешни в столице и сколько стоит килограмм спелых ягод. На Лосиноостровском рынке Северо-Восточного округа настоящее изобилие сезонных овощей и фруктов. По сравнению с началом лета глаз радует их разнообразие. В том числе и видов черешни. Если в первых числах июня эта ягода продавалась по 500 рублей за килограмм, то сейчас ее стоимость колеблется от 150 до 250 рублей за кило. Вам предложат и узбекскую, и крымскую, и краснодарскую.
Судя по очередям, спрос по-прежнему высокий.
— Она хорошо понижает давление, — считает пенсионерка Ксения Михайленко. — Беру ее несколько раз в неделю. На меня она действует лучше таблеток.
Да и просто вкусно! В сети «Атак» также можно приобрести черешню.
Здесь она стоит 197 рублей за кило. В других торговых точках ее можно купить еще дешевле. Например, в магазинах «Пятерочка» и «Наш» продают ягоду по 169 рублей. Лакомиться ею, делать компоты и джемы — самое время. Сезон черешни недолог.
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА
Освежающая экзотика
Анатолий Крюков, член Ассоциации поваров России
Черешневый крем-суп с мятой с обжаренными яичными белками — это блюдо, демонстрирующее сочетание двух идей: использования свежих сезонных продуктов и оригинальной подачи. Суп легкий и хорошо освежает. Он входит в летнее меню некоторых ресторанов. Но его можно приготовить в любое время года и из замороженной ягоды, будь то черешня или вишня.
СЛАДКИЙ КРЕМ-СУП
Ингредиенты
■ Черешня — 500 г
■ Вишневый сок — 200 мл
■ Лимонный сок — 50 мл
■ Сахар — 75 г
■ Подсолнечное масло — 200 мл
■ Яичные белки — 2 шт.
Эксклюзивы «Между миром живых и мертвых»: почему псевдоним SHAMAN изменил судьбу Дронова Просто исчезнет: кто на самом деле хочет ликвидировать Зеленского и кем его заменят «Рынок соискателя»: какую работу предлагают москвичам Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями Топ-6 пластических операций с самым легким реабилитационным периодом
Приметы и советы Народный календарь. Как укрепить здоровье на Вадима Ключника, 22 апреля Народный календарь. Зачем умываться ключевой водой 21 апреля Народный календарь. Как уберечь себя от русалок 20 апреля Народный календарь. Как не навлечь проблемы в любви 19 апреля Народный календарь. Как сохранить тепло и любовь в доме 18 апреля
Спецпроекты
