Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Как подарить здоровье лошадям 22 мая Народный календарь. Как 21 мая уберечься от беды и голода Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая
Маринад номер один: Малышева раскрыла неочевидную пользу пива для шашлыка
В эфире популярной программы «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман рассказали о пользе пенного напитка и заявили, что на его основе можно приготовить лучший маринад для шашлыка.
Малышева напомнила, что при жарке мяса на огне велик риск образования большого количества канцерогенов. Ее соведущий посоветовал мариновать мясо в пиве, чтобы этого избежать.
— Пиво уменьшает количество (канцерогенов — прим. «ВМ») на 80 процентов. Если маринуете в вине, то примерно на 40, — пояснил специалист.
По словам Малышевой, пиво — это «маринад номер один», который будет еще более эффективен при добавлении в него розмарина.
Многие россияне на майских праздниках предпочитают жарить на природе шашлык, дополняя празднично накрытый в полевых условиях стол алкогольными напитками. Однако содержащиеся в жареном мясе канцерогены в сочетании со спиртным могут приводить к развитию панкреатита. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Наталья Панина.
Диетолог Владислава Подымникова рассказала, что шашлык на мангале может помочь убрать отеки и похудеть. Однако она порекомендовала брать для приготовления курицу или говядину.
Эксклюзивы Социальный психолог Евгений Волков: «Крючки» сектантов, инфоцыган или политтехнологов ничем не отличаются «Лапша на уши»: что на самом деле обсуждали Блинкен и Зеленский на встрече в Киеве Бухалово и Париж: откуда появились необычные и смешные названия населенных пунктов в России Три вектора: как Запад попытается сдержать РФ в конфликте на Украине 100 баллов осилит отдохнувший: как настроиться на сдачу ЕГЭ
Приметы и советы Народный календарь. Как подарить здоровье лошадям 22 мая Народный календарь. Как 21 мая уберечься от беды и голода Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая
Спецпроекты
