Владимир Путин поручил ужесточить контроль за оборотом продуктов с ГМО

Президент выразил озабоченность тем, что на территории нашей страны не выращивают ГМО, однако импорт продуктов с его содержанием разрешены к экспорту. Путин отметил, что запрет на ввоз подобных продуктов решит проблему.

Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров высказался в поддержку этой инициативы: «Мы разделяем эти озабоченности в министерстве сельского хозяйства по поводу того, что надо актуализировать законодательство по использованию ГМО на российском рынке».

Напомним, что 22 августа текущего года прошло совещание по социально-экономическому развитию Ростовской области с инициативой запретить ввоз в Россию продуктов питания с ГМО выступил президент группы компаний «Юг Руси» Сергей Кислов, говорится на официальном сайте Кремля.

КСТАТИ

Тема ГМО (генно-модифицированных организмов) не перестает будоражить общество последние лет пятнадцать. Сторонники ГМО считают, что таким способом они спасают человечество от голодной смерти. Действительно, ГМО-семена и саженцы устойчивы к вредителям и сорнякам, они обладают большей всхожестью и урожайностью.

В свое время, обсуждали варианты с внедрением кода лекарственных растений в традиционные, например, для народов Африки бананы, бататы, бобы и прочие пищевые культуры. Предполагалось, что беднейшее население будет кушать и одновременно получать прививку от тяжелых заболеваний.

Также, ученые на заре ГМО предсказывали, что им под силу сделать так, чтобы клубника росла размером с яблоко, помидоры не боялись морозов (были опыты по внедрению в овощ гена ледяной рыбы), ну и прочие фантастические проекты.

В принципе, возможно все. Проблема в другом. Влияние ГМО на организм человека не изучено. Слишком небольшой период времени прошел, чтобы понять, как встраиваются измененные генные цепочки в систему пищеварения человека.

С точки зрения сторонников ГМО, ничего опасного в генной модификации нет. Дескать, в природе и без вмешательства ученых постоянно что-то скрещивается, смешивается, эволюционирует.

Противники ГМО считают совсем иначе. В многочисленных докладах говорится о том ощутимом вреде, который наносят ГМ-продукты здоровью человека. В частности возможно возникновение аллергических реакций, угнетение иммунной системы человека. Могут быть выявлены различные расстройства обмена веществ. Известно, что в Швеции, где трансгенные продукты запрещены к реализации, только 7% населения болеет аллергией, тогда как в США, где такая пища в широком доступе (и даже не имеет специальной маркировки) доля аллергиков – 70,5%.

Но и опять-таки эти исследования нельзя принимать как истину в последней инстанции. Американцы тотально увлекаются фаст-фудом, лимонадами, чипсами и прочей совсем не полезной едой. Рацион шведов традиционно иной. Что больше вызывает аллергию: обед на скорую руку или генная инженерия – так и не понятно.

Надо сказать, что в подобных баталиях трудно выявить правых и виноватых. Надо понимать, что за любой стороной в дискуссиях по ГМО стоят огромные (гигантские!) деньги и политика. Здесь переплетаются интересы транснациональных корпораций, связанных не только с продовольствием (крупнейшая из них «Монсанто»), но и фармацевтические монстры.

МЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ЕДИМ ПРОДУКТЫ С ГМО И НЕ ПОДОЗРЕВАЕМ ОБ ЭТОМ

Вообще, в России исследовано и одобрено к применению несколько видов трансгенных продуктов. А теперь – внимание – это то, что мы кушаем каждый день.

Начнем с сои. Она практически вся в России – генномодифицированная. Соя содержится в хлебе, мясных изделиях, даже детском питании и вообще, соевые добавки очень распространены в пищевой промышленности.

Картофель. Подозреваю, что практически весь недорогой импортный картофель, продаваемый в Москве – ГМ-продукт.

Генномодифицированный картофель в России разрешен. Это два вида компании Монсанто и два вида отечественного производства «Елизавета плюс» и «Луговской плюс». Сорта зарубежного производителя не адаптированы к нашим климатическим условия, а отечественные сорта генномодифицированного картофеля разрешены в употребление, но выращивать нельзя. Кроме того, ГМО картофель «Амфлора» разрешили выращивать и продавать в Европе. Препятствий для импорта в Россию никаких, тем более мы теперь в ВТО. Правда, ГМО-продукты нужно особо маркировать, но вы видели, чтобы в магазине на этикетке кто-то честно указал, что продукт содержит ГМО? Никто из опрошенных мною коллег такого не наблюдал.

Также в России можно продавать ГМО кукурузу, рис и сахарную свеклу. А теперь подумайте, сколько продуктов содержит в своем составе эти злаки и овощи или производные из них. По сути, ГМО мы употребляем ежедневно и повсеместно.

Так что к ГМО надо отнестись как к данности. Если вы категорически против – попробуйте обеспечивать себя экологически чистыми овощами и фруктами, выращенными, допустим, на даче. Но и при таких условиях, гарантировать 100-процентную чистоту нельзя. Вот маленький пример биологической цепочки. Допустим, вы покрошили хлебные крошки (содержит ГМО) птичкам, птички покушали, справили естественную нужду, эта нужда оказалась на вашей грядке. Измененный ген из земли попадет в ваши чистые овощи. Это и есть (очень условно) эволюция и мутация. Правда, в природе все происходит не так быстро, как в лабораторных чашках Петри, но все-таки происходит.

Чтобы не впадать в депрессию от мысли, что же на самом деле мы кушаем, лучше об этом вообще не думать. Когда речь идет о многомиллиардных деньгах, которые, стоят на кону, как у сторонников, так и противников ГМО, ожидать действительно здравого смысла, логики, и заботы о человеке просто наивно.