Японский супермаркет в Москве более 15 лет продавал просроченные продукты
Магазин более 15 лет реализовывал просроченный товар, переклеивая этикетки.
Как передает ИТАР-ТАСС, прежде всего это касалось различных видов соевых соусов, которые продавались в магазине с просроченным сроком годности, составлявшим порой несколько лет.
Уличить магазин в продаже просроченных товаров удалось шеф-повару одного из японских ресторанов Москвы. Он отметил, что соевый соус из «Джапро» отличается резким и неприятным запахом. После проведенной проверки оказалось, что срок годности продукта истек несколько лет назад. В торговой компании «Ниссо Боэки», участвовавшей в открытии «Джапро», уже признали, что эта информация соответствует действительности.
В ходе проверки выяснилось, что переклеивали этикетки на соевой пасте мисо, лапше быстрого приготовления и рисовых крекерах сэмбэй.
В настоящее время по данному инциденту в «Ниссо Боэки» началась внутренняя проверка.
В Роспотребнадзоре сказали, что займутся расследованием данной ситуации в случае поступления конкретных жалоб со стороны потребителей.
В самом магазине информацию о просроченных продуктах опровергают. В «Джапро» уверяют: никаких проверок не было, как и не поступало никаких жалоб со стороны покупателей. Магазин продолжает работать в обычном режиме, покупатели по-прежнему есть, даже мастер-классы проводятся.
- Наш магазин работает в прежнем режиме, о том, что у нас нашли просроченные продукты, сказать ничего не могу, - рассказала менеджер магазина «Джапро», пожелавшая остаться неизвестной.
КСТАТИ
Это лето оказалось по-настоящему жарким для владельцев японских ресторанов в Москве – Управление Роспотребнадзора провело плановую проверку 55 заведений, и во всех нашлись нарушения санитарных норм. Это при том, что о проверке владельцев японских ресторанов предупредили за неделю.
1. Здесь плохо моют посуду:
– ООО «Япошка-Сити» (улица Днепропетровская, дом 26, улица Машкова, дом 28\20, строение 1 и улица Краснопрудная, дома 22-24).
2. Заведения, где найдены «встречные потоки сырья и готовой продукции»:
– ООО «Проект» (улица Русаковская, дом 12);
– Ресторан «Тануки» ООО «Щелковское-33» (Щелковское шоссе, дом 33);
– ООО «НЭЦКЭ» (Новочеркасский бульвар, дом 21а);
– ООО «Стайл» (улица Петрозаводская, дом 24б);
– Кафе «Нияма» ООО «Кафе на Калужской» (улица Митинская, дом 39);
– ЗАО «Альт Сервис» (Багратионовский проезд, дом 7, корпус 20);
– ООО «Столичные рестораны» (улица Удальцова, дом 1а);
– Кафе «Маки Маки» ООО «СТРИНГЛ» (улица Маршала Катукова, дом 23).
3. «Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, требуется косметический ремонт в производственных и складских помещениях»:
– ООО «Джапро» (улица Промышленная, дом 11, строение 2);
– ООО «Проект» (улица Русаковская, дом 12);
– ООО «Роникс» ресторан «Якуми» (улица Перерва, дом 52);
– ООО «Стайл» (улица Петрозаводская, дом 24б);
– ООО «НЭЦКЭ» (улица Милашенкова, дом 4 и улица Лескова, дом 6);
– ООО «Мир бильярда» (проспект Мира, дом 91, корпус 3);
– Ресторан «Тануки» ООО «Селена» (проспект Мира, дом 120);
– ООО «Тур Проект» (Университетский проспект, дом 19);
– ООО «Венера» (Можайское шоссе, дом 11);
– ООО «Япошка-Сити» (улица Покровка, дом 26\1, строение 2).
4. «Нарушены правила товарного соседства и нормы складирования при хранении продовольственного сырья и пищевых продуктов»:
– ООО «Вианор» (Ореховый бульвар, дом 22а);
– ООО «Троя» (улица Привольная, дом 65\32);
– ООО «НЭЦКЭ» (улица Милашенкова, дом 4);
– ООО «Мир бильярда» (проспект Мира, дом 91, корпус 3).
5. «Отсутствует охлаждаемое оборудование или другое специально выделенное помещение для хранения пищевых отходов»:
– ООО «Евро-Мир» (Балаклавский проспект, дом 14а).
6. «охлаждаемое оборудование не оснащено приборами контроля температурно-влажностного режима»:
– ООО «Япошка-Сити» (улица Первомайская, дом 35\8);
– ЗАО «Альт-Сервис» (Ореховый бульвар, дом 14, корпус 3);
– ООО «Вианор» (Ореховый бульвар, дом 22а);
– ЗАО «Альт Сервис» (Багратионовский проезд, дом 7, корпус 20);
– ООО «ФУГУ» (Кутузовский проспект, дом 3\5).
7. «Не соблюдаются технологические процессы изготовления пищевых продуктов»:
– ООО «Проект» (улица Русаковская, дом 12).
8. «отсутствуют бактерицидные лампы на участках по порционированию готовых блюд и в холодном цехе»:
– ООО «Стайл» (улица Петрозаводская, дом 24б);
– ООО «Триада ГруппИнвест» (Ленинградское шоссе, дом 68);
– ООО «Клен» (Ленинградский проспект, дом 48);
– Кафе «Якитория» ООО «Евростиль» (Пятницкое шоссе, дом 3);
– Кафе «Нияма» ООО «Кафе на Калужской» (улица Митинская, дом 39).
9. Здесь «на хранении находилось сырье с истекшим сроком годности»:
– ООО «Япошка-Сити» (улица Первомайская, дом 35\8, проспект Маршала Жукова, дом 60, улица Краснопрудная, дома 22-24 и улица Машкова, дом 28\20, строение 1);
– Ресторан «Тануки» ООО «Щелковское-33» (Щелковское шоссе, дом 33);
– Кафе «Маки Маки» ООО «СТРИНГЛ» (улица Маршала Катукова, дом 23);
– Кафе «Якитория» ЗАО «Бизнес-Сервис» (73-й километр МКАДа).
10. «Не соблюдается температурный режим хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов»:
– Кафе «Якитория» ООО «Евростиль» (Пятницкое шоссе, дом 3);
– Кафе «Якитория» ЗАО «Бизнес-Сервис» (73-й километр МКАДа);
– ООО «НЭЦКЭ» (улица Милашенкова, дом 4 и улица Лескова, дом 6);
– ООО «Мир бильярда» (проспект Мира, дом 91, корпус 3);
– ООО НТЦ «Дедал-88» (улица Свободы, дом 8\4, строение 1).
11. «В производстве используется продукция без сопроводительных документов, подтверждающих ее качество и безопасность»:
– Ресторан «Якуми» ООО «Роникс» (улица Перерва, дом 52);
– ЗАО «Альт Сервис» (Багратионовский проезд, дом 7, корпус 20).
12. «Нарушен режим мытья кухонной или столовой посуды»:
– Ресторан «Тануки» ООО «Мир» (улица Щербаковская, дома 50-52);
– Ресторан «Тануки» ООО «Щелковское-33» (Щелковское шоссе, дом 33);
– ООО «НЭЦКЭ» (Новочеркасский бульвар, дом 21а);
– Ресторан «Якуми» ООО «Роникс» (улица Перерва, дом 52);
– ООО «Нияма 3» (Ореховый бульвар, дом 15);
– ООО НТЦ «Дедал-88» (улица Свободы, дом 8\4, строение 1);
– Кафе «Нияма» ООО «Кафе на Калужской» (улица Митинская, дом 39);
– Кафе «Якитория» ООО «Евростиль» (Пятницкое шоссе, дом 3);
– Кафе «Маки Маки» ООО «СТРИНГЛ» (улица Маршала Катукова, дом 23);
– Кафе «Якитория» ЗАО «Бизнес-Сервис» (73-й километр МКАДа);
– ООО «Япошка-Сити» (проспект Маршала Жукова, дом 60);
– ООО «НЭЦКЭ» (улица Милашенкова, дом 4 и улица Лескова, дом 6);
– ООО «Мир бильярда» (проспект Мира, дом 91, корпус 3);
– Ресторан «Тануки» ООО «Селена» (проспект Мира, дом 120);
– Кафе «Нияма» ООО «Фуд-Инвестмент» (улица Красной Сосны, дом 2);
– Кафе «Нияма» ООО «Нирвана» (улица Снежная, дом 16, корпус 6);
– Ресторан «Две палочки» ООО «Серпуховская» (улица Русаковская, дом 29).
13. «Установлено нарушение права потребителя на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре, а именно до потребителя не доводятся сведения о пищевой ценности продукции общественного питания – содержание белков, жиров и углеводов»:
– ООО «Стайл» (улица Петрозаводская, дом 24б);
– ООО «Триада ГруппИнвест» (Ленинградское шоссе, дом 68);
– ООО «Клен» (Ленинградский проспект, дом 48);
– ООО «НЭЦКЭ» (ул.Милашенкова, дом 4 и улица Лескова, дом 6);
– ООО «Япошка-Сити» (улица Арбат, дом 31, строение 1).
14. «В меню на алкогольную продукцию отсутствует информация о стоимости продукции за порцию (0,1; 0,05 литра)»:
– ООО «НЭЦКЭ» (улица Милашенкова, дом 4 и улица Лескова, дом 6).
15. «Отсутствуют весы, необходимые для проверки посетителем объема (массы) предлагаемой продукции общественного питания»:
– кафе «Нияма» ООО «Нирвана» (улица Снежная, дом 16, корпус 6);
– ООО «Япошка-Сити» (проспект Мира, дом 74, строение 1);
– Кафе «Нияма» ООО «Фуд-Инвестмент» (улица Красной Сосны, дом 2).