«Красный Октябрь» соединяет современные технологии и вековые традиции
Два поколения семьи Девиных трудятся на фабрике «Красный Октябрь». Их секрет — в трудолюбии и любви к предприятию, которому они отдали не один десяток лет.
Нина Михайловна Девина — родоначальница династии. На «Красный Октябрь» она устроилась бухгалтером еще в 1995 году, спустя два года была уже заместителем главного бухгалтера и занимает эту должность по сей день.
— На фабрику мне предложила пойти подруга, и я до сих пор ей благодарна за это, — рассказывает Нина Михайловна. — Наше предприятие — как живой организм. Здесь постоянно что-то меняется, в том числе технологии. Так, холдинг «Объединенные кондитеры», в который входит «Красный Октябрь», в 2019 году открыл новый цех по первичной переработке какао-бобов, так что у нас теперь свои полуфабрикаты — какао-масло, тертое какао, какао-порошок. Современные технологии используются и в бухгалтерии.
Например, сейчас весь обмен информацией с госорганами происходит только через телекоммуникационные системы. И конечно, мы расширяем ассортимент своей продукции.
— Дочь тоже пошла по вашим стопам?
— Мы всегда говорили Лене, что наше предприятие — это большая дружная семья, сплоченный коллектив, и есть возможность развиваться профессионально. Поэтому дочка после окончания пищевого техникума тоже пришла на фабрику, в отдел стандартизации, а параллельно училась на вечернем факультете Государственного университета пищевых производств. Сейчас она работает химиком-аналитиком в Центре инноваций, принадлежащем холдингу «Объединенные кондитеры».
— Молодежь часто приходит на вашу фабрику?
— С каждым годом все чаще. Ведь «Красный Октябрь» — это известный бренд. Кроме того, молодых привлекают достойная оплата труда и возможность карьерного роста.
— Фабрика раньше располагалась в самом центре города, а сейчас находится в другом месте. Не жаль было переезжать?
— Совсем нет. У нас здесь прекрасное производство, да и Красносельский район тоже находится в Центральном округе. Впрочем, сегодня, по-моему, все равно, где в Москве жить или работать. С развитием транспортной системы сейчас можно быстро добраться в любую точку города.
— Какие еще изменения в столице вам нравятся?
— Москва меняется в лучшую сторону с каждым годом. Отлично сейчас работают МФЦ. Многие медуслуги и госуслуги можно оформить онлайн. Радует, что развиваются социальные программы для предпенсионеров и людей старшего возраста. А еще мне нравится, как преображается сам город — появились новые парки и скверы, стадионы и пешеходные зоны. Украшают Москву цветники, ночная подсветка зданий и мостов. Открыто много кафе и ресторанов. В общем, всего и не перечислишь.
113 лет
Составляет общий стаж работы династии Девиных — Айнетдиновых на кондитерской фабрике «Красный Октябрь» холдинга «Объединенные кондитеры»
«Красный Октябрь»
«Красный Октябрь» — флагман холдинга «Объединенные кондитеры», в который входят 16 российских фабрик. История «Красного Октября» началась еще в 1849 году с кондитера Фердинанда Теодора фон Эйнема и его «Товарищества «Эйнемъ». Сегодня это 2700 сотрудников, выпускающих около 70 тысяч тонн продукции. Ассортимент «Красного Октября» насчитывает более 300 изделий, включая легендарный шоколад «Аленка», знаменитые конфеты «Мишка косолапый», «Красная шапочка» и другие.