Екатерина Чупова, мама и помощница Ивана Чупова / Фото: Елизавета Королёва, «Вечерняя Москва»

Кондитерский Battle между студентами колледжей впервые пройдет в Москве 

Город
Студенты московских колледжей и мастера производственного обучения посоревнуются в создании лучшего кондитерского изделия во время мастер-класса «Кондитерский Battle», который впервые состоится 18 октября. Участниками первого сезона мероприятий «Кондитерский Battle» с элементами обучения в рамках «Профессиональных стажировок» станут студенты столичных колледжей и мастера производственного обучения.

Под руководством ведущих шеф-тренеров, обладающих знаниями в области кондитерского дела, особых кулинарных стилей и рецептов, студенты и педагоги колледжей освоят  новые рецепты и технологии, а также приготовят кондитерские изделия. Для посещения мероприятия необходимо предварительно зарегистрироваться.  В кулинарном соревновании примет участие многократный победитель профессиональных конкурсов по кондитерскому мастерству, обладатель звания «Лучший кондитер Москвы» Олег Ильин.

Кондитерский Battle – результат сотрудничества Городского методического центра и Ассоциации выпускников школ Москвы. В ходе серии «битв» участники, увлеченные кондитерским искусством, познакомятся с новаторскими подходами к кондитерскому делу, получат прекрасную возможность проявить свои творческие способности.

Подписывайтесь на канал «Вечерней Москвы» в Telegram!

amp-next-page separator