Эндокринолог Зобова назвала продукты, в которых прячется вредный сахар
Эндокринолог Екатерина Зобова перечислила продукты, в которых содержится самый вредный сахар.
По данным ВОЗ, нормальная доза потребления сахара должна быть на уровне менее 5–10 процентов от общего рациона. Для взрослых норма не должна превышать 30 граммов.
По словам медика, сахарозаменители могут быть куда опаснее для человека, чем обычный сахар. К таким продуктам нужно относиться с осторожностью.
— Если очень хочется сладкой газировки или шоколада, то лучше не отказывать себе в этом. Сахарозаменители можно использовать, но редко. Они могут помочь сократить калорийность, но не помогают формировать здоровое пищевое поведение. К ним относятся сукралоза, аспартам, сахарин, стевия и другие, — рассказала Зобова в беседе с изданием «МОЕ!».
Она сообщила, что много вредного сахара содержится в йогуртах с наполнителями, сырках и других творожных продуктах. В них доля сахара может доходить до 60 граммов на 100 граммов продукта.
Соусы могут содержать до 20 граммов сахара на 100 граммов продукта. В любых сладостях также может содержаться до 25 граммов сахара на 100 граммов продукта.
Употребление какого-либо одного продукта в большом количестве может негативно сказаться на общем состоянии здоровья. Диетологи считают, что питание не должно быть однообразным, иначе оно нарушит баланс и приведет к дефициту нутриентов.