Врач-диетолог Соломатина: Растущие у дорог и асфальта плоды вредны для организма

Вредные вещества, попадающие в плоды, растущие у дорог и асфальта, почти не выводятся из организма и оседают в почках и печени. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.

— Нужно просто понимать, что возле подъезда у нас асфальт, когда он нагревается — будет выделять точно не полезные компоненты. От припаркованных автомобилей на асфальте остаются капли масла и прочих жидкостей, про выхлопные газы я даже уточнять не буду. Все это вместе с пылью оседает на почву, — пояснила специалист.

По словам врача, городская пыль содержит в себе множество солей тяжелых металлов, которые откладываются в почву, а затем в плоды растений, передает «РИАМО».

Шелковица — это сладкая и сочная ягода, которая растет на деревьях семейства тутовых. Внешне она напоминает малину или ежевику, но имеет более продолговатую форму и нежную мякоть. В России сезон сбора длится с середины июля по сентябрь, а из-за хрупкости плодов встретить свежую ягоду в магазинах можно нечасто. «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Дарьи Русаковой о пользе и вреде шелковицы.