Что посадить на даче в августе, чтобы успеть собрать второй урожай

В августе многие садоводы готовятся собирать урожай и завершать сезон работ на грядках. Однако конец лета — не помеха новым посадкам, которые можно еще успеть вырастить до наступления холодов. Посадив некоторые растения в августе, можно рассчитывать на второй урожай и в сентябре. Что это за культуры, «Вечерняя Москва» узнала у агронома, биолога Михаила Воробьева.

Он отметил, что список таких растений будет не слишком длинным: теплые и долгие световые дни постепенно сменяются на прохладные и короткие. Однако конец лета действительно можно успеть использовать для новых посадок и сбора плодов своих трудов.

— Речь идет о «растениях короткого дня»: даже при достаточно коротком световом дне у них формируются цветоносы и плоды. Длинный день стимулирует у них развитие цветочных стрелок, а менее длительный — корнеплодов и кочанов, — рассказал агроном.

К таким растениям относятся:

• редиска;
• пекинская капуста;
• зеленая маргеланская редька.

— Их лучше посадить ближе ко второй половине августа, — уточнил Воробьев.

В августе, по словам эксперта, также можно посеять семена:

• укропа;
• салата;
• шпината;
• руколы;
• кинзы;
• кресс-салата.

— Петрушку, скорее всего, сажать уже поздновато. А вот остальные культуры дадут урожай достаточно быстро, — отметил агроном. — Они не требуют особого ухода: достаточно поливать и удобрять посадки, а также пропалывать, чтобы сорняки не мешали росту вашего будущего урожая.

Для растений можно использовать обычные комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий, посоветовал биолог. В их числе:

• азофоска;
• нитрофоска;
• борофоска;
• кристаллин;
• растворин;
• фертика.

А вот созревание томатов в августе может оказаться под угрозой из-за особенностей погоды. Как защитить свой урожай в этот период и что можно сделать, чтобы ускорить развитие плодов, выясняла «Вечерняя Москва».

Кроме того, уже в конце августа — начале сентября ожидается урожай баклажанов и кабачков. Что может помешать их созреванию и как обработать эти культуры, чтобы получить как можно больше плодов, «ВМ» узнала у главного агронома страны Октябрины Ганичкиной.