Какие продукты помогут справиться с воспалением в организме

Ряд продуктов может оказывать небольшое противовоспалительное действие. Что стоит включить в ежедневный рацион, рассказала диетолог, гастроэнтеролог, исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова.

Для борьбы с воспалениями ежедневно стоит потреблять овощи, фрукты, бобовые, орехи, семена, жирную рыбу и оливковое масло. Продукты содержат большое количество пищевых волокон, полифенолов, антиоксидантов и полезных жиров.

— Ярко окрашенные овощи и фрукты ценны благодаря полифенолам, снижающим активность ферментов воспаления. Клетчатка служит пищей для кишечных бактерий, в процессе ферментации которых образуются короткоцепочечные жирные кислоты. Они поддерживают здоровье кишечника и подавляют системный воспалительный фон, — подчеркнула врач.

Дианова отметила, что для снижения воспалительных процессов необходимо не только правильно питаться, но и соблюдать режим сна, а также заниматься спортом, передает Общественная Служба Новостей.

Осенью иммунитету человека особенно нужна поддержка. Перемена погоды, холод и слякоть могут ослабить организм, а кроме того, растет количество вирусов, передающихся воздушно-капельным путем. Противостоять этим трудностям могут помочь нутриенты из еды и напитков. Что есть и пить в осеннюю пору, чтобы поддержать иммунитет, «Вечерняя Москва» узнала у диетолога, врача-психотерапевта, кандидата медицинских наук Андрея Бобровского.