Кому не стоит есть свеклу

В свекле содержатся оксалаты, которые при склонности к мочекаменной болезни могут привести к образованию камней в почках, поэтому людям с ней стоит полностью исключить этот продукт из своего рациона. Об этом рассказал гастроэнтеролог АО «Медицина» Евгений Белоусов.

— Свекла нежелательна при частых оксалатных камнях, тяжелых заболеваниях почек, а иногда и при подагре — в этих случаях ее лучше убрать или резко ограничить по назначению врача, — отметил специалист.

Он добавил, что в свекле содержится много природных сахаров, поэтому при диабете ее количество в меню также стоит ограничить. По словам Белоусова, с осторожностью этот продукт стоит употреблять людям с выраженной гипотонией, поскольку он способен снижать артериальное давление еще сильнее.

Кроме того, свекольный сок, особенно в чистом виде, может раздражать ЖКТ и вызывать тошноту, изжогу или послабление стула, поэтому от его употребления лучше отказаться людям с гастритом, язвенной болезнью, синдромом раздраженного кишечника или со склонностью к диарее и метеоризму, передает Lenta.ru.

В свою очередь врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина рассказала, что свекла богата витамином Е, цинком, марганцем, калием и магнием. Она также уточнила, что корнеплод содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие диабета и онкологических заболеваний.