В парках столицы стали предлагать постные блюда
В России проходит Великий пост, который продлится до 30 апреля. На протяжении этого месяца для москвичей и гостей столицы многие парковые кафе дополнят свои меню постными блюдами.
В парке Горького несколько заведений предлагают посетителям карпаччо из овощей, а также яблочный пирог с цитрусовым холодным десертом. Помимо традиционной гречки и перловки с овощами можно найти котлетки из нута (турецкий орех) с клюквенно-смородиновым соусом, драники с соевой сметаной и зеленью и постные блинчики на десерт.
Разнообразные салаты, постные брускеты с овощами, лапша с тофу и голубцы с киноа и соусом эбара представлены в парковых кафе на территории «Сокольников».
В двух кафе, расположенных на территории Нескучного сада и Парка искусств «Музеон», коронными блюдами станут томатный суп с лаймом и котлеты из моркови. Стоит отметить, что каждое воскресенье в 13:00 в этих местах будут проходить мастер-классы по приготовлению здоровой пищи.
В парковых кафе сада «Эрмитаж», помимо разнообразных видов постных смузи и пуддингов, будут представлены несколько видов чая.
В Таганском парке у жителей столицы появится возможность попробовать щи с белыми грибами, оладьи из цуккини и вишневый мармелад.
В Измайловском парке всем гостям будет предложена постная солянка, ролл с овощами и вареники с картошкой.
В Воронцовском парке можно взять осетинский пирог с капустой, передает ТАСС.