Ученые: От ожирения может защитить корица
Людей, склонных к полноте, может защитить от ожирения употребление корицы в пищу. Кроме того, по мнению ученых, эта специя также не даст развиться диабету и инсулиновой недостаточности. К такому выводу пришла американско-турецкая группа ученых во время встречи Американской ассоциации сердца в Миннеаполисе.
По информации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), порядка трети населения планеты страдает от лишнего веса. Например, в Великобритании или на Ближнем Востоке, избытком в весе обладают более чем половина жителей.
Специалисты прогнозируют, что к 2025 году количество этих людей достигнет 2,7 миллиарда, а число тех, кто обладает крайними формами ожирения, увеличится до 17 процентов. Забив тревогу, специалисты попытались найти выход из этого положения.
По мнению Казима Сахина из турецкого университета Фырат в Элязыге, а также его коллег, помочь побороться с лишним весом могут полифенольные антиоксиданты, которые содержатся в корице.
К таким выводам они пришли во время наблюдений за крысами. Одна группа животных на протяжении трех месяцев получала в питание высококалорийную пищу с большим содержанием жира, а другая – обычный корм. Однако каждая из этих групп получала экстракт корицы.
Выяснилось, что добавление специи благотворно сказалось на тех крысах, которые питались жирной пищей. Их масса оказалась в среднем оказалась на 10 процентов меньше, а жировая прослойка – на 30 процентов. О полезных свойствах корицы также рассказывается на сайте Trustedhealthtips.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Омолаживает и продлевает жизнь: в американском Огайо раскрыли чудо-свойства корицы
Если вы обожаете специи и густо сдабриваете еду чесноком и перцем, присмотритесь к корице – регулярное ее употребление не только тешит вкусовые рецепторы, но и существенно улучшает здоровье (далее…).