Четверть производителей продолжают подменять более ценную рыбу менее ценной

Названы производители самой вкусной кильки в томате

Общество

Специалисты Роскачества проверили продукцию нескольких производителей кильки в томате. Оказалось, что не все образцы соответствовали ГОСТу.

Эксперты оценивали продукцию по 53 различным признакам. Оказалось, что вся рыба полностью соответствовала стандартам безопасности, килька была выловлена в экологически чистых районах.

Кроме того, стоит отметить, что вес продукции соответствовал указанным на этикетках.

По количеству белка первое место заняла килька «Пролив» и GoldFish, а по содержанию фосфора лидерство присвоили марке «Белый кит».

Специалисты Роскачества назвали лучшими консервы марок «Пролив» и «За Родину». Интересно, что цена на продукцию не зависела от качества рыбы.

При этом в консервах марок «Беринг», «Вкусные консервы» и «Знак качества» рыбы было меньше, чем этого требует ГОСТ. В то же время консервированная рыба марок «5 морей», «GoldFish», «Пролив», «Знак качества» и «Беринг» отдавала горьким привкусом, что не лучшим образом характеризует эти консервы, сообщили на сайте Роскачества.

amp-next-page separator