Планируете ребенка? Ешьте мед!
Столичные власти закупили у пчеловодов 172,5 тонны натурального высококачественного меда. 91 тонну сладкого лакомства отправят детям – в школы и детские дома, 61,5 тонны предназначены инвалидам, ветеранам войны… А еще 20 тонн подарят морякам-подводникам, над которыми шефствует Москва..– Арнольд Георгиевич, в Японии, Бельгии мед уже давно вошел в рацион питания школьников. Он настолько полезен детям?[/b]– Очень полезен! Мы проводили исследования в двух московских школах. Ученикам младших классов давали в день по 20 граммов меда. Через год, представьте себе, показатели успеваемости у детей, в рационе которых был мед, улучшились. Они меньше болели, стали активнее проявлять себя на уроках. Не устаю повторять: у детей, которые регулярно едят мед, выше показатели физического и умственного развития. Это подтверждают учителя, врачи. И очень правильно, что именно в Год ребенка московские власти, мэр Юрий Михайлович Лужков, который сам заядлый пчеловод и популяризатор меда, – провели такую акцию, позаботились о здоровье детей.Мед очень полезен не только для ребенка, но и для будущих матерей. Советую парам, которые планируют стать родителями, вместе лакомиться медом – и приятно, и полезно. Исследования показывают, что в таком случае больше шансов зачать и выносить здорового малыша. К тому же мед укрепляет нервную систему, а значит, беременность протекает более спокойно. Мне кажется, малоимущим семьям, которые планируют ребенка, нужно бесплатно выдавать мед. Ведь в нем 20 аминокислот, а также витамины и минералы. Сыворотка человеческой крови и мед идентичны по своему химическому составу. Нам всем сообща сейчас надо активно заниматься здоровьем детей. Тогда лет через 20 в стране будет здоровое поколение.– Однозначно сказать нельзя. Очень полезен подсолнечниковый мед. Гречишный хорош для старших школьников, особенно девочек. Пустырниковый успокаивает нервную систему. Полезные свойства меда невозможно переоценить. Надо только понять, какой вам больше подходит.На наши ярмарки приходят постоянные покупатели, многих в лицо знаю. Одна пожилая дама первый раз несколько лет назад буквально приковыляла, опираясь на палочку. А в этом году я увидел ее бодро шагающей к автобусной остановке, а в руках – 8 килограммов меда! И клянусь, она сказала, что именно это сладкое лекарство ей помогло так существенно поправить здоровье.– Не мед вызывает аллергию, а определенное растение-медонос. Поэтому можно подобрать вид меда, абсолютно безопасный для ребенка. Но тут есть один очень важный момент: мед, который предназначен для ребенка, должен быть самого высокого качества. Не секрет, что фальсификация пчелиных продуктов очень распространена, отличить хороший мед от «балованного» неспециалисту довольно сложно. Поэтому для детских учреждений нужно закупать товар только у пчеловодов, то есть у тех, кто готов нести персональную ответственность за качество своей продукции.Хочется призвать всех покупателей: пожалуйста, будьте внимательны! Фальсификация меда в нашей стране превратилась в настоящую беду. Зимой в магазинах повсеместно он продается прозрачной консистенции.А ведь некристаллизующийся прозрачный мед должен вызывать подозрение: кроме белой акации и каштана, все остальные сорта к зиме всегда загустевают. Часто у лечебных учреждений, аптек прямо с рук торговцы предлагают приобрести банки с так называемым «диким медом». Нет такого в природе! Спросите у любого пчеловода – он подтвердит.– Да, мед все это впитывает и из полезнейшего продукта превращается в отраву. Вне помещения им можно торговать в экологически чистых местах, например в парках, где нет автомобильного движения. Кстати, следующая Всероссийская ярмарка меда, которую осенью традиционно проводит наш Союз пчеловодов, будет в Царицыне. Недаром выбрано такое живописное место. Красивая природа, пруды, дворцовые ландшафты будут настраивать москвичей на то, что ярмарка – не просто торговля, а культурное, зрелищное мероприятие, где можно отдохнуть с семьей, детьми.– Надеюсь, что станут. Организовали окружную ярмарку по инициативе префекта Центрального административного округа. Результат замечательный: мы продали шесть тонн меда. Все довольны – и покупатели, и пчеловоды. Сейчас нам предложили провести такую же ярмарку уже в Восточном административном округе.– Двенадцать книг отзывов были исписаны благодарностями от посетителей. И пчеловоды это заслужили. Контроль за качеством продукции с нашей, организаторской стороны становится с каждым годом все жестче. Качество – это дело чести пчеловода. Мы делаем все возможное, чтобы уважить покупателя, защитить его и поставить в нашей стране торговлю меда на цивилизованную основу.К слову, нас очень порадовало, что 20 тонн меда будут подарены морякам-подводникам Северного флота, над которым шефствует Москва. У них очень тяжелая работа. Мы хотим, чтобы приятное «лекарство» получали все, кто особенно нуждается в здоровом и качественном питании: дети, будущие матери, пожилые и малообеспеченные люди. Ведь мед по праву можно назвать продуктом социального значения.