«Росконтроль» проверил самые популярные продукты на Пасху

Специалисты «Росконтроля» проверили три самых популярных продукта в светлый праздник Пасхи — яйца, муку и творог. Эксперты оценили показатели безопасности, соответствие заявленной категории и содержание полезных веществ.

Специалисты рекомендуют яйца торговых марок «Окское», «Лето» и «Волжанин». Они содержат достаточное количество Омега-3 жирных кислот и фосфолипидов.

Мука была проверена на крупность помола, наличие посторонних примесей, а также проведен скрининг на 149 современных пестицидов. Специалисты рекомендуют торговые марки MAKFA, «Мелькомбинат»,«Рязаночка». Вся продукция соответствует ГОСТу.

Творог исследовали более чем по 45 параметрам. Особое внимание специалисты уделили добавлению растительных и животных немолочных жиров, крахмала и фосфатов. Оказалось, что только продукция «Брест-Литовская» соответствует полным требованиям безопасности, сообщили на официальном сайте «Росконтроля».

Читайте также: Эксперты «Росконтроля» назвали марку качественного зефира в шоколаде