В Москве зафиксированы случаи ботулизма

Общество

Шесть случаев заболевания смертельно опасным инфекционным заболеванием - ботулизмом - выявили в Москве за первых три месяца года, сообщает РИА Новости со ссылклй на пресс-службу управления Роспотребнадзора столицы.Четверо из шести пострадавших заболели ботулизмом в результате отравления консервированными грибами, один человек отравился вяленой рыбой, еще один - сырыми грибами.В 2007 году в Москве было зарегистрировано 12 очагов ботулизма с 14 пострадавшими. Наибольшее число очагов ботулизма (27) в городе было зафиксировано в 1999 и 2000 годах. Анализ заболеваемости показал, что основной ее причиной остается употребление в пищу грибов и огурцов домашнего консервирования, вяленой рыбы домашнего приготовления, рыбных консервов.Ботулизм - острое инфекционное заболевание, возникающее в результате попадания в организм продуктов, воды или аэрозолей, зараженных спорообразующей палочкой Clostridium botulinum. Ботулинический токсин всасывается из желудочно-кишечного тракта или легких в кровь и разносится по всему организму, нарушая деятельность нервных клеток. В первую очередь страдают мышцы глаз, глотки и гортани, затем дыхательные мышцы. Летальность исхода при ботулизме высока и может достигать 30-40%. Больные умирают от паралича дыхания.

amp-next-page separator