Минсельхоз прокомментировал рост цен на рис

- Повышение цен на рисовую крупу в оптовом звене - это краткосрочная тенденция, она не приведет к росту стоимости крупы в рознице, - заявил первый замминистра сельского хозяйства Евгений Громыко.

Он отметил, что повышение цен поставщиками в сетевой рознице занимает от двух недель до месяца Поэтому текущие колебания отразятся только на оптовых операторах, в первую очередь на экспортерах.

Оптовые цены на рис на минувшей неделе взлетели сразу на 3,5 тысячи рублей за тонну, до 39 835 рублей. Неделей ранее рост составлял всего 100 рублей. В июне этого года тонна риса стоила 35 591 рубль, в июле 2014 года - 28 679 рублей.

Как заявила "Интерфаксу" заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, рост цен можно объяснить тем, что в стране практически завершилась переработка риса-сырца урожая 2014 года. Предприятия начали готовиться к приему нового урожая.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Дмитрий Леонов, заместитель Председателя правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз»:

Колебания цен на сельхозтовары непосредственно перед началом сбора продукции нового сезона – обычная практика, такое происходит из года в год. У производителей и переработчиков к этому периоду остается так мало товарных запасов, что любая сделка на минимальный объем может привести к изменению ценовой статистики. Обычно эти небольшие сделки в оптовом сегменте никак не сказываются на розничной цене готовой фасованной продукции. Изменение цен в розничных сетях занимает определенное время – до 45 дней согласно Кодексу добросовестных практик поставщиков и ритейлеров. В данном случае, рост оптовых цен на рис продлится не более одного месяца. После сбора нового урожая (конец августа - начало сентября) цены будут скорректированы.