Более 200 тонн морепродуктов привезут на фестиваль «Рыбная неделя» в Москву

В столицу привезут 200 тонн рыбы и морепродуктов, которые будут представлены на фестивале "Рыбная неделя". Продукцию доставят из Камчатки, Сахалина,Владивостока, Мурманска и Астрахани. 

"Рыбная неделя" завершить серию гастрономических фестивалей в рамках проекта "Золотая осень". На площадках, расположенных в различных районах Москвы будет представлена рыба в охлажденном, свежемороженом, вяленом, копченом, слабосоленом и консервированном видах. Продукцию можно будет продегустировать и приобрести. 

Помимо рыбы, москвичи смогут купить икру, кальмаров, мидий, морских ежей и другие морские деликатесы. 

Столичные рестораторы в ходе фестиваля приготовят коронные блюда из морепродуктов. В частности, гости праздника смогут отведать блюда из командорского кальмара, колбаски из дикого тихоокеанского лосося, дальневосточную уху, нерку, окуня холодного и горячего копчения. передает РИАМО. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ 

«Сырные дни» в рамках фестиваля «Золотая осень» стартуют в Москве

Сырные дни» пройдут в рамках гастрономического фестиваля «Золотая осень» в Москве со 30 сентября по 2 октября на площадках в различных районах столицы. (далее..)