Диетолог рассказал о риске набрать вес в Великий пост

Чрезмерное употребление фруктов и орехов, характерных для Великого поста, может негативно сказаться на фигуре. Об этом рассказала Екатерина Бурляева, диетолог, кандидат медицинских наук, заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

— Период поста не следует рассматривать как диету с целью снизить массу тела, потому что замена одного продукта другим не приведет к желаемому эффекту без четкого понимания норм потребления энергии и пищевых веществ, — подчеркнула диетолог.

Екатерина Бурляева отмечает, что часто эффект от такой диеты может принести обратный эффект — высокая энергетическая ценность орехов увеличивает общее количество жиров в рационе, а фрукты повышают дневную калорийность за счет простых углеводов, передает Агентство городских новостей «Москва».

Тем не менее, по словам диетолога, похудеть в Великий пост все же можно — правильное соотношение продуктов в рационе позволит сбросить до семи процентов исходной массы тела.

Читайте также: Эндокринолог объяснила, почему лишний вес может быть полезен