Возьмите баночку здоровья!

Еще утро, а желающих купить сладкого лакомства на долгую зиму полно. Еще бы: такого медового разнообразия больше нигде не увидишь. Участвуют 1050 пчеловодов, хочешь – осетинский мед попробуешь, хочешь – с Алтая. Главное – чтобы глаза не разбежались.– На нашей ярмарке продается более 100 видов меда, – говорит президент Российского национального союза пчеловодов Арнольд Бутов. – Цены в два раза ниже, чем в столичных магазинах. Средняя цена за килограмм – 150–180 рублей.Уже привычными для нас стали горный каштан и белая акация. Но попадаются и экзотические меды из дикой малины или чистеца – лечебной травы, которая растет на болоте.Алюминиевых бидонов не видно, от них отказались, заменив их пластиковой тарой, специально предназначенной для меда, – такая посуда не вступает в реакцию с продуктом.На этой ярмарке есть пчеловоды, 6–7 поколений которых занимались медом.– Прадед наш, Митрофан Дмитриевич, представлял свои меды через купцов в Париже еще в XIX веке, и наш вятский мед был признан лучшим, – рассказывают Анатолий и Наталья, пчеловоды вятской земли. – Мы знаем пчеловодов нашего рода до шестого колена. Вятская губерния была избрана как самая благоприятная для пчеловодства местность. Богатая растительность – леса пойменные, хвойные. У нас вся семья занимается медом, и сыновья тоже. Старший окончил Медицинскую академию, будет специалистом по апитерапии. В нашей деревне Веселая Горка тоже много пчеловодов.Ярмарка меда будет самой продолжительной за все время ее проведения, но все равно торопитесь: московские любители меда уже собрались в Коломенское на дегустацию.