Лучшее средство от похмелья - мёд

Британские ученые выяснили, что любителям меда проще пережить неприятные последствия алкогольной вечеринки, сообщает portal-woman.ru. Эксперты Королевского химического общества (The Royal Society of Chemistry) советуют всем страдающим от похмелья съесть бутерброд с медом. Этот элементарный завтрак способен творить чудеса, но только при условии, что вы не будете «лечиться» новой порцией спиртного напитка. Дело в том, что фруктоза – основной активный ингредиент меда – способствует расщеплению алкоголя на безопасные побочные продукты. В частности, фруктоза смягчает негативное воздействие ацетальдегида. Это вещество крайне токсично, именно оно провоцирует слабость, тошноту, головную боль и прочие малоприятные симптомы похмелья. Мед предотвращает серьезное отравление организма, поскольку фруктоза расщепляет ацетальдегид, превращая его в уксусную кислоту. Тем же, кто не переносит мед, чтобы прийти в нормальное состояние, восстановить силы и преодолеть похмелье, можно позавтракать молочно-банановым коктейлем или яичницей.