Ученые рассказали, как правильно открыть банку пива

Датские ученые выяснили, как правильно открывать банку пива. Они провели специальный эксперимент.

Исследователи попросили у местного производителя пива более тысячи банок. Половину из них они поместили в механический шейкер.

Каждую банку взвешивали до и после вскрытия, чтобы оценить количество потерянного напитка. Банки, которые трясли в шейкере, потеряли в среднем 3,45 грамма пива, а остававшиеся в покое — только 0,5 грамма.

Ученые выяснили, что постукивание по банке никак не предотвращает выплескивание пены. Гораздо важнее, чтобы она находилась в покое.

Именно поэтому специалисты не советуют открывать пиво сразу после покупки. Нужно немного подождать, чтобы напиток «успокоился». Эта рекомендация позволит избежать потери жидкости.

Результаты исследования опубликованы на сайте arXiv.org.

Читайте также: Ученые заявили, что употребление спиртного провоцирует появление рака