Ученые установили, что сахар действует на мозг как наркотик

Ученые из Орхусского университета в Дании установили, что сахар действует на мозг человека как наркотик. Он изменяет химию мозга и вызывает привыкание. Из-за этого у многих людей развивается сильная тяга к сладкому.

Исследователи выявили изменения в мозге у свиней. Эксперименты проводились на этих животных, потому что их мозг схож с человеческим.

В течение двенадцати дней свиньям давали по два литра сладкой воды в сутки. При этом их мозг сканировали. В итоге у животных обнаружили серьезные изменения в системах мозга, которые связаны с благополучием и удовольствием.

Специалисты сделали вывод, что сахар влияет на систему награды мозга таким же образом, что и наркотики, которые провоцируют высвобождение нейропередатчиков, сообщается в журнале Scientific Reports.

Читайте также: Диетолог назвал идеальный завтрак для профилактики сахарного диабета